دستگاه رزونانس مغناطیسی هسته NMR رومیزی روشی ساده، کارآمد و یک دستگاه آنالیز بین المللی و تجاری برای اندازه گیری و تعیین محتوی روغن دانه های روغنی میباشد. بر اساس استانداردهای ISO10565 و AOCS AK 495 به صورت همزمان برای اندازه گیری درصد روغن و رطوبت دانه های روغنی استفاده میشود. از آنجا که این روش بسیار سریع است، در مقایسه با خنک کردن اجاق گاز تا تعیین مقدار و استخراج برای تعیین روغن، آزمایش سریع و مکرر امکان پذیر است و وزن روغن به راحتی گزارش می شود. روش NMR به طور گسترده ای در کشورهای اروپایی، به ویژه فرانسه و آلمان، برای روغن آفتابگردان و سس سویا استفاده می شود. یک روش مرتبط در اسپانیا در روغن زیتون برای تعیین ارزش تجاری استفاده می شود. در آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی، محتوای روغن در کلزا و گل آفتاب با روش NMR تعیین می شود.
برای مطالعه بیشتر اینجا کلیک کنید.
سیستم آنالیز رزونانس مغناطیسی هسته NMR برای محتوی روغن و رطوبت دانه های روغنی 12MHZ
سیستم پرتابل تصویربرداری MRI برای صنعت کشاورزی
سیستم آنالیز رزونانس مغناطیسی هسته NMR محتوی چربی جامد
سیستم رومیزی رزونانس مغناطیسی هسته NMR و تصویربرداری مغناطیسی مواد غذایی